今年二度目の沖縄へ。
羽田に到着し、真っ先に向かったのが此処。今年の７月にオープンした和食料理のお店「Hitoshinaya（ひとしなや）」。
前回７月上旬に羽田を利用した時はまだオープンしていなく、気になっていたお店です。
３店舗ある中で、選んだのは「あさごはん」と言うお店。ガラス張りのお店は開放感があり、全席カウンター席だけれどもキッチンや向かい側との距離も程良く、思いの外居心地の良い空間でした。
大きな荷物を抱えてのお客さんの事も考えられており、有難かったです。朝一のごはんと言うコトもあり、グランドメニューの白粥を注文しました。
料理も注文してから出て来るのに５分と待たず、旅立ちを控えた利用者に持ってこいのお店。
コンセプト通り、旅立ち前のカラダに優しいごはんとなっており、ココロもカラダも大満足でした♡
また次の機会も利用したいな。
日経トレンディでも紹介されてました☆
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