ここ最近、体調不良が続いていて、今朝はカラダに優しい朝ごはんが食べたくなりました。
〜材料〜
冷凍うどん・・・一食分
冷凍ほうれん草・・・好きなだけ
たまご・・・一個
豚肉・・・しゃぶしゃぶ用が1シート（だいたい100g程）余ってたので。好みで。
和風だし・・・チョット
麺つゆ・・・チョット
あれば・・・白ごま、チューブ生姜
作り方は簡単。お水を沸騰させながら出汁を取って、そこに材料を入れて行くだけ。
器に盛ったら、白ごまをかけて、生姜をチョコっと出したら完成♡
作るのに１０分かからない簡単で美味しい朝ごはん。カラダが疲れている時にオススメです☆
この料理のポイントは如何に美味しい出汁を取るか。
いつも兵四郎のあご入りだしを使ってます♡
これを使い始めたら、いろいろな調味料を使わなくなり、
食材そのものの味を楽しめるようになりました。
0コメント